酵素ドリンクの豆知識

酵素ドリンクを飲むと免疫力アップするのか？専門業者が解説します

最近ではテレビ番組などでも酵素が体に良いということを聞くことが多くなりました。
人間が健康に生活する上で欠かせない酵素ですが、実は免疫とも関係があるのをご存知でしょうか。
酵素を積極的に摂取することで免疫にも影響を及ぼすことがわかっています。
今回はそんな酵素と免疫の関係について解説します。

□酵素と免疫の関係について

酵素と一言でいっても、その役割によって二種類の酵素に分けられます。

一つは消化酵素と呼ばれる酵素です。
こちらは食べ物を体内で消化して、必要な栄養素を取り込むために必要な酵素です。
医薬品のCMなどで耳にする酵素はこちらの消化酵素に当てはまるでしょう。

もう一つの酵素が代謝酵素と呼ばれる酵素です。
こちらは食べ物が消化されて栄養素になった後、体を作るエネルギーに変わる代謝という働きを助ける役割を果たす酵素になります。
この代謝酵素という言葉はあまり耳にすることはありませんが、呼吸や運動などあらゆる活動に関わっている大事な成分といえるでしょう。
これらの消化酵素や代謝酵素の働きによって、人間の体は免疫を維持して病気にかかりにくくしています。
逆にいえば、この代謝酵素の働きが弱くなると、人間の免疫力は下がってしまい、老化を進行させたり病気になりやすくなったりします。

□免疫力を保つためには

免疫力を保つことは健康的な生活を送る上では非常に重要なことです。
この免疫力に関わる酵素を体の中に取り入れることが免疫力のアップにつながります。
一般的には発酵食品や生野菜、果物に酵素が多く含まれていると言われています。
ただし、酵素は高温に弱く、十分に加熱された食品からは十分な量が摂取できません。
そのため、加熱調理された野菜や、高温殺菌が行われた野菜ジュースなどには酵素は含まれていません。
十分な量の酵素を摂取したいのであれば野菜や果物を生で摂取することを心がけましょう。
量の野菜や果物を摂るのが難しいのであれば、良質な酵素ドリンクを摂取するのも良いでしょう。

また、免疫力を下げないために大事なのが体温です。
免疫の要となる白血球の働きは体温が上がることでより活発になります。
同様に体温が上がることで酵素の働きや代謝が良くなり、体の中に侵入した風邪などのウイルスを退治する働きが高まります。
健康的な生活を送るのであれば体温を下げないように工夫するのも大事でしょう。

□まとめ

今回は酵素と免疫の関係について解説しました。
健康的な生活を送る上で酵素は欠かせないものです。
日常的に積極的な酵素の摂取を心がけましょう。