酵素ドリンクの上手な使い方とは？知られざる本物の酵素ドリンクのすごい実力

こんにちは。
いわま薬局・セルフメディケーション部門担当です。

ファスティング用の栄養補給ドリンクとしてすっかり定着しつつある酵素ドリンクですが、ファスティング以外にも上手な使い方が沢山ある事を、みなさんは知っていますか？

《酵素ドリンクといえばファスティングでしょ？ダイエットでしょ？》と思ったあなたも、
今日の記事を読めば、酵素ドリンクの知られざる優秀さを知って、すぐに飲んでみたいと思うかもしれません。

酵素ドリンクを扱って30年以上の老舗薬局がお届けする、本物の酵素ドリンクってこんなすごいんだ！を、ぜひ最後までお楽しみください。

◆酵素ドリンクの誤解を説く！

『酵素ドリンクって、要することが酵素がたくさん入っているジュースの事だよね？』
『でも、酵素ドリンクを飲んでも本当は意味ないって聞くけど…』といった様に、酵素ドリンクが一般的になればなるほど、色々な商品も出る一方、様々な意見や考え方も出てきます。

酵素についての様々な可能性を見出していく酵素学は、まだまだ新しい学問のため、実際問題として、はっきりしない事やわからないことが多いのも事実です。
そんな中でも良く誤解されるポイントをはじめとして、少しずつわかってきている事や考えられる可能性についてお話していきたいと思います。

*本物の酵素ドリンクとは？

酵素ドリンクと聞くと、一般的には、コラーゲンドリンクの様な、酵素を添加した美容ドリンクみたいな飲料を想像する方が多いのですが、これには少々誤解があります。

確かに酵素成分を添加した、ただのジュースの様な美容ドリンクが大半ですが、それらは本当の意味の酵素ドリンクではありません。
酵素ドリンクブームのせいで、色々な商品が出てきましたが、いわゆる、昔ながらの本物の酵素ドリンクというのはごく一握りで、流行りで作れるようなものでは無いのが現実です。

では、本物の酵素ドリンクとはどの様なものなのか？これだけは押さえておいて欲しい製造上でのポイント3点を簡単にお話ししておきます。

●　果汁や野菜ジュースではなく、野菜や果物や野草・海藻・穀類などの全ての原材料を丸ごと使用して酵素やその他原材料の持つ有効成分を抽出して製造されている事

●　抽出した酵素成分や栄養素を酵母菌や麹菌などの有用菌で完全発酵させている発酵食品である事

●　果汁やジュースや何かしらの水分で薄めていない原液である事

以上の3点は最低限押さえたものを本当の意味での酵素ドリンクと呼びたいところですが、
実は、この《酵素ドリンク》という呼び方が、そもそも誤解を与えるネーミングなのかもしれません。
どういうことかは、次の章で引き続きお話しします。

*酵素だけじゃない！酵素ドリンクのすごいとこ

そもそも酵素ドリンクとは、野菜や果物などを原材料としている点で、市販の野菜ジュースや果汁と似ているように思われていたところ、それら市販のジュースには全く存在していない《酵素成分》が存在している飲料であったこともから、酵素ドリンクと呼ばれ始めました。

そのため、まるで《酵素》が入っていることが最重要ポイントで、後に酵素成分を添加されたドリンクでもなんでも、酵素が入っていれば酵素ドリンクであると考える方も多くいます。
しかし、本来の酵素ドリンクは酵素が入っている事だけが重要なポイントではありません。

もちろん、酵素をたっぷり摂取できる事も重要な要素ではありますが、むしろ、非常に多種多様な原材料を用いて作られていることから、
●通常のお食事では到底用意できない品目の食材（栄養）を摂取できることが、大変大きな意味を持っているのです。
ここで重要なのは、
●サプリなどではなく、天然の野菜や果物海藻など、食材そのものから栄養分を摂取できるという事です。
更には、原材料を丸ごと皮ごと種ごと使用しているので、
●普段なら捨ててしまっている、非常に栄養価の高い部分などからも多くの有効な成分（ファイトケミカル）を摂取できます。
また、それらの原材料から抽出した成分を、
●良い菌で発酵させている、発酵食品であるという事も、酵素ドリンクの大きな魅力・利点です。

*結論⇒とても優秀なドリンク

昨今は、腸の健康が体全ての健康、美しさも腸から、睡眠にも腸の環境が大事！といった様に、腸活がとても重要視されています。
そしてその腸活に最も効果的な食べ物が酵素ドリンクのような《発酵食品》だと考えられています。

酵素ドリンクで摂る酵素は体内ではアミノ酸に分解されるだけで意味はないと主張する考え方もありますが、決してそうではないと考えています。（後に話をします）
しかし、仮に万が一酵素ドリンクから摂取する酵素に意味がなかったとしても（意味はありますが仮に…）
酵素ドリンクの本来の利点は、酵素を摂取する事だけではないので、《酵素ドリンクに意味はない》ということは決してないことです。

もちろん、果汁などに酵素粉末などを少し足しただけの酵素ジュースであれば、上記の考え方からいうと意味はないとなるかもしれませんが、
いわゆる昔ながらの本物の酵素ドリンクである場合は、決して飲んで意味のない物には成りえないので安心して頂ければと考えています。

◆酵素ドリンクの酵素（食物酵素）と体内酵素

先ほど少し触れましたが、酵素ドリンクや食事などから酵素を摂取してもあまり意味はないのか？という考え方についてここでお話しておきましょう。

⋆消化酵素と代謝酵素

結論から申しますと、意味はもちろんあります。大いにあります。お食事（酵素ドリンクもお食事の一部）から酵素を摂取することは私たちの美容にも健康にも大変良いことなのです。

ただ、体内で生産される酵素と全く同じかというと、同じではありません。
酵素は現在分かっているだけでも5000種とも7000種ともいわれ、昨今では年に500種類近い酵素が発見されているので、これからますます増え続けることは間違いありません。

酵素はまず大きく分けて《食物酵素》と《体内酵素》に分けられ、私たちが口から摂取するのが食物酵素で、体内で作られるのが体内酵素です。

そしてそれぞれに、「消化酵素」という消化や吸収などの働きを助けるものと、「代謝酵素」という自然治癒力や新陳代謝を高めるものがあり、どちらも生きていくうえで必要不可欠です。

口から摂取した食物酵素のうち、消化酵素は胃腸で速やかにそのまま利用されますが、
代謝酵素については、そのまま利用されるわけではありません。 

では、何のために色々な種類の酵素を摂取するのか？発酵食品や酵素ドリンクを飲むのは何のためかというと、それは体内で生産される酵素の量を増やすためです。

⋆重要な事は体内酵素を増やすこと！

食生活の大きな変化やストレス社会、有害物質により、体内の消化酵素も代謝酵素も大変な無駄づかいの状態となり、現代人の体は慢性の酵素不足になっているといわれています。

体内酵素は無制限に製造されるものではなく、製造量に個人差もあり、また年齢と共に少なくなっていく限定生産品なので、沢山使いすぎれば大いに不足します。
そして、不足すれば、胃腸の障害はじめ、老廃物の分解や解毒にも大きな影響を及ぼし、体調が悪くなる原因となります。
酵素の不足は代謝の異常を起こすので、アンチエイジングやダイエットも、うまくいかなくなります。

ここで非常に強い味方となるのが、食べ物から摂取できる食物酵素なのです。
酵素ドリンクや発酵食品にに含まれる食物酵素は、消化酵素としてはすぐに働くので体内の消化酵素の消耗量を抑えてくれます。
代謝酵素としても、取り入れた成分は積極的に体内の代謝酵素の材料になります。

また、外から消化酵素が十分に補われれば、体内では消化酵素より代謝酵素を作ることに力を費やしますので、
食の乱れや生活環境の変化が著しい現代においても、体内酵素の量を適切に維持し、身体の機能を健全に保ってくれるというわけです。 

◆ファスティングだけじゃない！酵素ドリンクの本当の実力

さて、前置きが大変長くなりましたが、最後に本物の酵素ドリンクの具体的な実力をお話ししましょう。
ファスティングやダイエット用のドリンクだと思い込んで、自分にはあまり関係のない飲み物だと思っている人は特に必見です。

⋆お酒をよく飲む人にもピッタリ

３つの意味でお酒との相性が大変良いのが酵素ドリンクです。

①　アルコールや糖質、おつまみなども速やかに消化や分解してくれるので悪酔い防止に大変役立ちます
②　酵素はじめ様々な栄養素が胃腸や肝臓の負担を軽減し、二日酔いの防止や、二日酔い時の復活にも大変役立ちます
③　お酒の味がまろやかになったり、果汁やシロップの代わりに入れると大変おいしくお召し上がりいただくことができます。

⋆運動をする人にもピッタリ

2つの意味で特に運動前・運動中におすすめです

①　酵素ドリンクを飲むと頭の回転も速くなり、身体にも力がみなぎる事から疲れにくく、運動時の実力を発揮しやすくなります。
②　代謝が上がるので有酸素運動の前などにもお勧めです。アミノ酸が豊富なこともあり、筋トレをされている方にもおすすめです。

⋆お肌と髪を美しくしたい人にもピッタリ

①　肌代謝が活発になる事
②　血流が良くなること
③　美肌成分はじめ豊富な栄養素がたっぷり摂取できること
④　腸がきれいになる事

これらの複合効果で、お肌や髪の調子が良くなることは、真っ先にご実感頂けるかもしれません。

⋆免疫力を高めたい方にもピッタリ

私たちの体の免疫組織の50~60%以上は腸に存在し、腸内環境を良くすることは、免疫に直結すると考えられています。
酵素ドリンクは、ファスティングせずとも腸内環境を整える効果が大変高いことや、栄養の偏りを防いでくれること、血流の改善などから低体温を防いでくれることからも
免疫力を高めるという事においては、かなり期待できます。
アトピーや花粉症などのアレルギー反応も、免疫異常の一種ですので、改善が期待されるのではないでしょうか。

⋆まだまだある！！

●疲れやすい人●体力のない人●野菜不足の人●外食の多い人
●偏食の人●睡眠の質が悪い人●妊活したい人●ストレスの多い人

①　100種以上の豊富な原材料を使用し、その栄養素を余すことなく摂取できる 事
②　必須アミノ酸が全て含まれている事
③　完全発酵で腸内環境を整える事
④　抗酸化作用の非常に高い酸化還元酵素も豊富に含まれている事

少しづつでも毎日続けることで、これらの複合的な効果によって皆さんの気になる事が徐々に改善されていくと考えております。

◆まとめ 

本日は、酵素ドリンクの酵素ドリンクと呼ばれる所以や、酵素が摂取できること以上のメリットも多くあることを詳しく解説しました。
また、きちんとした酵素ドリンクの摂取は、ファスティングのためではなく、皆さんが健康で美しく過ごすことに大きく貢献してくれることもお話ししました。
酵素ドリンクについて、かなりご理解いただけたかと思います。

当社の酵素ドリンクは、完全無添加、オーガニック野菜使用、国産野菜、着色料フリー、人口甘味料フリー、グルテンフリー、残留農薬検査も放射能検査も完全パスしております。

完全発酵させ、水や果汁は一切加えていない天然の発酵酵素原液をぜひお試しになってください。

もちろん、ファスティングでカラダをリセットしたい方にも当社の酵素ドリンクが大変おすすめですのでぜひご利用ください。