酵素ドリンクの豆知識

手作りで酵素ドリンクは作らない方がいい？理由やよくある失敗を紹介

酵素ドリンクはダイエット時やファスティング時の利用や体の健康を維持するために、飲まれることが多いです。
自宅で気軽に作れたらと考える方も多いと思いますが、実際に失敗が多いのも事実です。
そこで今回は酵素ドリンクを手作りしない方がいい理由と手作り時によくある失敗について解説していきます。

□酵素ドリンクを手作りしない方がいい理由

酵素ドリンクを手作り際の失敗で多いのは発酵と腐敗を間違えてしまうことです。
初めて酵素ドリンクを作る方は、特に間違えてしまうことが多く、発酵と腐敗を見分けることができず体調を崩してしまうということも少なくありません。
発酵と腐敗を見分けるポイントは臭いといわれており、腐敗している場合は、アンモニア臭や酸味のある臭いを発するといわれております。強い臭いであれば腐敗を見分けることができると思いますが、弱い臭いの場合は発酵独特の臭いか腐敗かがわからないと思いますので、自分で酵素ドリンクをつくることはおすすめしません。
手作り酵素ドリンクを飲もうとしたらカビが生えていたという方も少なくないので、専門的な機械や専門家が作っている酵素ドリンクを買うようにしましょう。

□酵素ドリンクを手作りする際に失敗するポイント

酵素ドリンクを手作りする際に失敗するポイントとして多いのが気温の変化です。夏場と冬場で発酵スピードが違い、Webなどに掲載されている記事を参考につくったところ、変な味がするということも少なくありません。Webなどにある記事はあくまでも目安なので、自分での確認方法なども臭いや見た目だけになります。そのため、どうしても酵素ドリンクを手作りしたいと考えている方は気温や湿度に注意するようにしましょう。

□まとめ

上記の通り、酵素ドリンクは自宅でも作ることはできますが、体調面に影響を及ぼす可能性があることもおわかりいただけたと思います。
体調面以外にも酵素ドリンクを手作りする際は、材料費や手間がかかる場合も多く、結果的に酵素ドリンクを買った方が効能・金額・手間的にお得なことが多いですので、酵素ドリンクを飲もうとお考えの方はまず市販の商品を購入いただくことをおすすめします。
市販で売られている商品は衛生面、栄養面の部分もしっかりと考えられていますので、自分にあった酵素ドリンクを選び、購入してみてはいかがでしょうか。
酵素ドリンクについてのお悩みや効果をさらに詳しく知りたい方は、お気軽に当社までご連絡下さい。