原材料を丸ごと、一から発酵熟成
いわま酵素の発酵酵素ドリンクは、100種類以上の原材料を、丸ごと使用しています。それにより、日頃不足しがちなビタミンやミネラル、ポリフェノールといった栄養素を、たっぷりと含んだ酵素ドリンクが出来上がります。
糖質には、黒糖、麦芽糖、ブドウ糖、ガラクトオリゴ糖などをバランスよく使用しています。
完全無添加
品質を追求した発酵原液
いわま酵素の発酵酵素ドリンクは、植物性の無添加酵素原液です。人工甘味料や保存料、香料、着色料をはじめ、防腐剤、pH調整剤、品質安定剤等の添加物は一切使用しておりません。
無農薬/低農薬の国産100%野菜類使用、そして完全無添加だから、小さいお子様からお年寄りまで、年齢問わず安心してお召し上がりください。
GMP適合認定工場で国内製造
いわま酵素の発酵酵素ドリンクは、「原材料GMP」と「製品GMP」の適合認証を取得した、国内工場にて製造しております。
GMPは財団法人日本健康・栄養食品協会が認定する健康補助食品の製造管理および品質管理に関する基準で、原料の入庫から製造、出荷に至る全ての過程において、製品が安全に作られ、一定の品質が保たれるよう定められています。
製造においては、専門スタッフによる理化学・微生物検査はもちろん、官能試験による評価も行なっております。全ての商品に対し、原料から各製造工程に至るまで様々な検査を行い、徹底した品質管理による高品質な商品作りに取り組んでいます。